Rahmkarotten zubereiten
Rahmkarotten dienen als klassische Beilage zu zum Beispiel Fleischgerichten wie Frikadellen, Schnitzel oder auch als Grundlage für ein gemischtes Gemüse mit Kartoffeln. Ich…
Kimchi einfach selbst gemacht
Kimchi ist ein Gericht mit hier fermentiertem Chinakohl, der mit Gewürzen und verschiedenen Gemüsen eingelegt wird. Ich habe immer mal wieder von Kimchi…
Schön scharfe Hörnchen-Nudeln
Scharfe Hörnchen-Nudeln sind eine tolle Möglichkeit schnell etwas leckeres und scharfes auf den Tisch zu bringen. Feine Schärfe durch Knoblauch und Currypaste mit…
Cremige Nudelsuppe mit Pilzen und Gemüse
Diese cremige Nudelsuppe hatte ich eigentlich als Suppe mit Hühnchen Fleisch gedacht was ihr auch draus machen könnt. Ich habe mich kurzfristig für…
Meatballs in schneller Sauce
Diese Meatballs in schneller Sauce sind ein tolles Gericht wenn man mal ein schnelles Essen kochen muss. Mit zum Beispiel Kartoffelbrei als Beilage…
Orientalischer Hühnchen-Tomaten Pilaw
Dieses Hühnchen-Tomaten Pilaw ist ein richtiger Seelenwärmer der an den Orient angelehnt ist. Das Gericht ist super wandelbar und kann mit zusätzlichen Zutaten…
Ramen Bowl ganz einfach selbst gemacht
Manchmal muss es eben eine Ramen Bowl sein. Das ist ganz einfach selbst gemacht und damit auch wandelbar so wie es euch am…
Softes Apfelmus-Zimt Brot
Das Rezept für dieses Apfelmus-Zimt Brot, der ja eigentlich ein Marmorkuchen ist habe ich auf Instagram bei @carryoncooking entdeckt und bin echt begeistert.…
Italienische Pasta Carbonara
Carbonara ist wohl eines der bekanntesten Nudelgerichte aus Italien. Warum Pasta Carbonara? Nun, bei Carbonara handelt es sich im Grunde genommen um die…
