Rezepte

Reis & Hülsenfrüchte

Risotto mit Champignons und Pak Choi
Kuchen & Dessert

Glühwein-Brownies
Kuchen & Dessert

Klassische Hildabrötchen backen mit Quittengelee
Suppen & Eintöpfe

Blumenkohl-Gorgonzola Suppe
Suppen & Eintöpfe

Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch
Fleisch & Fisch - Rezepte

Rinderrouladen mit Speck und Zwiebeln
Fleisch & Fisch

Paprikaschoten gefüllt mit Hackfleisch
Fleisch & Fisch

Bratwurst-Ragù mit Champignons
Kuchen & Dessert

Blechkuchen mit Quark und Streuseln
Hähnchen & Pute

Bratreis mit knusprigem Hühnchen

Erik- Opa Kocht

Ich bin Erik – besser bekannt als „Opa kocht“. Selbst in meinem Freundes und Bekanntenkreis nennen mich viele so. Kochen begleitet mich seit vielen Jahren und ist für mich weit mehr als nur die Zubereitung von Mahlzeiten. Es ist Handwerk, Erinnerung, Genuss und vor allem Freude daran, andere mit gutem Essen zusammenzubringen.