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Opa kocht…

ist der private Blog von Erik Guldner. Warum diese Seite? Ich bin leidenschaftlicher Hobbykoch und begeisterter 6 Fach Opa, daher der Name des Blogs. Hier teile ich mit euch von mir gekochte Gerichte die ich gerne esse und zubereite, wobei ich keinen Anspruch darauf erhebe einer dieser tollen Kochblogs zu sein, die damit ihr Geld verdienen und die ich auch leidenschaftlich gerne lese.

Ich mach das hier weil es mir Spaß bereitet und freue mich über euer Feedback, Kritik, Verbesserungsvorschläge etc. Habt Spaß, kocht meine Rezepte nach und passt auf euch auf.

Euer Erik (Opa)

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von Opa 15.12.2020 Kommentare0

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opa.kocht

Leute das müsst ihr ausprobieren. Tumbet mallorqu

Wenn Ihr auf Gemüse steht ist dieser Auflauf sich

Gutes kann so einfach sein. Ein klasse "Weeknight

Gutes kann so einfach sein. Ein klasse "Weeknight Meal" einfach nur belegt mit grober Salami und Oliven auf fruchtiger Tomatensoße und Käse.

Der Opa wünscht euch noch eine tolle Restwoche.

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Good things can be so simple. A great "Weeknight Meal" simply topped with coarse salami and olives on fruity tomato sauce and cheese.

The grandpa wishes you a great rest of the week.

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Heute konnte ich das Süßkartoffel-Kichererbsen C

Heute konnte ich das Süßkartoffel-Kichererbsen Curry von @shibaskitchen endlich ausprobieren und muss sagen das es wie vermutet sehr lecker schmeckt. Wenn ihr gerne Currys esst solltet ihr das auf jeden Fall mal probieren.

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Heute gibt´s eine einfache Bolognese die aber ein

Heute gibt´s eine einfache Bolognese die aber einige Stunden gekocht wird. Zur Verstärkung des Rauchgeschmacks wird ein Stück geräucherter Bauchspeck mit geschmort, das gibt extra Aroma.

Wie ihr eine Bolo zubereitet zeige ich euch auf meinem Blog. den Link dazu findet ihr @opa.kocht im Profil. Lasst es euch schmecken.

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